Thé en Vrac de Qualité
Thé Blanc
Remontant à l'époque de la dynastie Song, le thé blanc est un thé fondamental. Ce thé non-fermenté et recouvert d'un fin duvet blanc est produit surtout dans la province de Fujian.
Yin Zhen Bai Hao et Bai Mu Dan sont les deux thés blancs les plus connus. Les feuilles cueillies à la main doivent être fraîches tandis que seuls leurs petits bourgeons seront utilisés. Le processus de frabrication de ce thé est unqiue et simple. Il ne requiert que deux étapes: le flérissage au soleil et la torréfaction.
Thé blanc est un thé le moins traité, par conséquent, beaucoup des nutriments sont encore gardés dans les feuilles. À cause de sa production rare et le haut contenu des anti-oxidants, les thés blancs deviennent plus en plus populaires.
Propriétés bénéfiques pour la santé:
Soulagement d'anxiété, antii-vieillissement, renforcer les défenses immunitairesMéthode d'infustion:
Infuser 4g des feuilles dans un Gaiwan traditionel avec 75°C de l'eau chaud pour 1 minute et ajouter 15 seconds de plus pour chaque infusion supplémentaire
Thé Blanc
Thé Vert
Wulong Vert
Wulong Noir
Thé Rouge
Thé Puerh
Thé aux Fleurs
Thé Mélange
